Petit filet d’émeu

33,00$

Environ 300g

Petite coupe de viande, tendreté équivalente à la noix, congelée et emballée sous vide.

Cuire au BBQ ou dans la poêle. Cuisson brève pour consommation saignante ou médium saignante. Cuisiner en médaillons, raclette ou tartare.

voir Recette Médaillons d’émeu aux canneberges, Médaillons d’émeu à la rhubarbe et au porto, Tartare d’émeu sur galette de pomme de terre

10% viandes 3,30$
Montant total à payer 36,30$

UGS : 3004 Catégorie:

Châteaubriand emeu
Petit filet d’émeu
10% viandes 3,30$
Montant total à payer 36,30$