Pâques à la ferme d’émeus – du 7 au 9 avril

Pâques est presqu’à notre porte. Le Centre de l’émeu de Charlevoix offre un déjeuner- brunch qui vous sera concocté par notre chef Michel. Pour le plaisir de vos plus petits et nos plus grands, le repas sera suivi d’une courte visite à notre chambre d’incubation pour y voir nos magnifiques poussins de quelques jours. Vous […]

29 décembre 2022 dès 18h : c’est le menu du temps des fêtes!

souper des fêtes

Apportez votre joie de vivre; c’est notre grand souper des fêtes à la ferme! Le menu: Cocktail surprise Pâte roulée farcie à la viande et parmesan au beurre à l’anethPotage aux trois saveurs aux couleurs de Noël Duo Croustillant de pâte feuilletée à l’émeu et Ballotine de volaille farcie(Aux épinards et poivrons doux, sauce Marchand […]

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